Cocktail des Monats: Wintercocktail Hot Apple Punch

Cocktail des Monats: Wintercocktail Hot Apple Punch

Dieser verführerische Drink
hat Dessertqualitäten

Auf manchen Christkindlmärkten kann man den süßen, fruchtigen Geruch von Bratäpfeln finden – ach da werden sofort wunderbare Erinnerungen wach an die Küche meiner Großmutter zur Weihnachtszeit. Darum widme ich den Cocktail des Monats Dezember dem Apfel (und meiner Oma). Duftend heiß im Glas unter einer weißen Haube aus Sahne und einem Hauch Zimt. Hier geht’s zum Rezept.

Silvester zu Hause feiern

Silvester zu Hause feiern

Meine Tipps
für Deine
perfekte Silvesterfeier

Silvester! Vielleicht schiebst Du den Gedanken daran in der beginnenden Vorweihnachtszeit noch ganz weit nach hinten. Aber ganz leise klopft sie schon an und wird immer lauter, die jährliche Frage: Wie verbringen wir den Jahreswechsel diesmal? Weißt Du es schon? Es gibt so viele Möglichkeiten, den Jahreswechsel zu feiern: Verreisen mit dem Lieblingsmenschen in die Sonne oder den Schnee, auf eine der unzähligen öffentlichen Partys gehen oder – und das ist seit Jahren mein Favorit – Silvester zu Hause feiern mit Freunden.

Loaded Hummus: Soulfood im November

Loaded Hummus: Soulfood im November

Warum mich dieses
Gericht glücklich macht
– und Dich auch!

Hummus, diese aromatische Paste aus Kichererbsen hat es mir angetan. Ein Löffel davon und es beamt mich direkt in die Altstadt von Tel Aviv, mit ihren engen Gassen und dem lebendigen Treiben auf den Märkten. Nicht dass ich dort schon einmal gewesen wäre (obwohl ich meinem Mann damit seit Jahren in den Ohren liege …), aber ich stelle es …

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